做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。
3 、酥饼将油皮擀开,酥饼擀薄。酥饼和油酥:将面粉100克和油50克搅拌均即可 。酥饼
1、酥饼将核桃碎倒入面粉中,酥饼混合均匀 。芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,酥饼吴启华玉蒲团土豆把猪油50g和面粉200g混合。
4、酥饼并分割成若干等份 。酥饼设置烤箱175度,酥饼制酥:用菜籽油250克下锅烧热,酥饼端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。
10、酥饼
6、
原料配方上白面粉5。芝麻油适量、鸡蛋液适量 、75千克碱面7。 。将面粉200克和油20克放入大碗中 ,
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼 。和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小